Oliiviöljy on yksi Välimeren ruokavalion tärkeimmistä peruspilareista, mutta kaikki oliiviöljyt eivät ole samanlaisia. Kauppojen hyllyiltä löytyy lukuisia tuotteita, joiden laatu, maku ja tuoreus voivat vaihdella merkittävästi. Laadukas ekstra-neitsytoliiviöljy ei ole pelkkä ruoanlaiton ainesosa. Se tuo ruokaan makua, sisältää luonnollisia antioksidantteja ja tekee arjen aterioista nautinnollisempia. Kun tiedät, mitä kannattaa etsiä, oikean oliiviöljyn valinta on huomattavast
